Tipy na recepty, co Vás zahřejí nejen na horách
Co uděláte, když je vám zima? Určitě se teple oblečete a uvaříte si čaj. Víte ale o tom, že existují potraviny, které vás zahřejí? Nenechte se zaskočit mrazivým počasím a zásobujte se zahřívacími potravinami. Máme pro vás tipy na recepty, které vás zahřejí na horách a všude tam, kde teploty padají pod nulu.
Jaké potraviny vás zahřejí? Připravte se na pořádné horko!
Je vám zima? Máte pořád studené ruce? Nebo se po návratu z venku nemůžete zahřát? Prozradíme vám, jaké potraviny byste měli zařadit do svého jídelníčku, aby vám bylo teplo:
-
Koření: chilli, zázvor, skořice, pepř, kari, skořice, kurkuma či hřebíček
-
Nápoje: zázvorový čaj, červené víno, káva či destiláty
-
Ořechy a semínka: slunečnicová semínka, mák či vlašské ořechy
-
Zelenina: česnek, chilli papričky, křen či cibule
-
Mléčné výrobky: máslo, plísňový sýr, kozí mléko či vejce
-
Maso: kuřecí maso, kuřecí játra, hovězí ledviny či skopové maso
-
Obiloviny: jáhly, ovesné vločky či pohanka
Proč byste měli jíst zahřívací potraviny?
Zahřívací potraviny vás zahřejí zevnitř. Své o tom ví příznivci čínské medicíny, kteří zastávají názor, že každá potravina má určité termoregulační vlastnosti. Pravda je, že některé potraviny skutečně vykazují jistý tepelný efekt.
Víte, že potraviny s tepelným efektem nejsou kalorické a podporují hubnutí? Zároveň vám dodají energii a podpoří funkci imunitního systému.
Jak na teplo na horách?
Při pobytu v mrazu potřebuje tělo energii na zahřátí a paradoxně i dostatek tekutin. Dejte si před odchodem na sjezdovku nebo túru teplou a vydatnou snídani a pořádně se napijte. Po snídani si oblečte sportovní tričko, například s vyobrazenou Lysou horu, bundu z funkčního materiálu a užijte si pobyt na horách v pohodlném oblečení.
Nezapomeňte během dne pravidelně jíst alespoň 5 výživných jídel denně: snídani, svačinu, oběd, svačinu a večeři. Inspirujte se následujícími recepty, které si můžete dát nejen na horách.
Tipy na zahřívací snídani, svačiny, oběd a večeři
Oblečte si kuchařskou zástěru a uvařte si pokrmy, které vás zahřejí. Pokud chcete někoho podpořit ve vaření, podělte se s ním o tyto recepty a můžete ho potěšit osobitým dárkem, například originální zástěrou s potiskem.
Věříme, že vám na horském vzduchu brzy vyhládne a tyto recepty vám přijdou vhod. Dobrou chuť!